잘 먹어야 보약! 100세 시대를 맞아 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강기능식품을 먹는 사람들이 날로 늘고 있습니다.지난해 우리나라 건강기능식품 시장 규모는 4조9천억원을 돌파했지만 전년도 대비 6.6% 성장했고 앞으로도 급격한 성장이 예상된다고 합니다.어느정도의 가정에서는 건강기능식품을 한두가지는 쉽게 찾을 수 있을거라 생각합니다..아무리 좋은 식품이라도 잘 먹지 않으면 오히려 해가 된다고 합니다!어떤 점에 주의해야 할지 알아봤습니다. 후후
감마 리놀렌 산(달 맞이 초종 자유)감마 리놀렌 산(Gamma Linolenic Acid)는 오메가 3지방산으로 알려지고 있는 대표적인 불포화 지방산의 한 종류에서 혈중 콜레스테롤 억제, 여성의 자궁 건강 생리통 완화, 아토피 여드름, 면역력 증진 등의 효능이 있다고 알려지고 있습니다. 감마 리놀렌 산은 보리지니(Borage)등 다른 식물에도 포함되어 있는데 주로 달구경 초종 자유롭게 풍부한 것으로 시중에서는 달 맞이 초종 자유를 먹기 쉬운 캡슐 모양으로 한 건강 기능 식품이 많이 팔리고 있습니다.감마 리놀렌 산은 혈액의 응고를 막는 효과도 있어 혈전 용해제를 먹는 사람, 고혈압 약을 먹고 있는 환자가 마시면 혈액이 엷어 지고 멍이 들기 쉽게 되거나 위 출혈 같은 부작용이 나타나는 일이 있습니다.달맞이 꽃의 종자 기름을 구입할 때는 유기 재배한 것(의외로 잔류 농약이 많은 경우가 있음), NCS추출 방법(추출 과정에서 화학 용매제를 사용하지 않는 방법)로 만든 것인지 확인할 필요가 있다. 감마 리놀렌 산은 기본적으로 산화하기 쉬운 성질이 있으므로, 제조 일자가 최신으로 유통 기한이 6개월 이상 남아 있지 않은 것을 선택합니다. 또, 달맞이 꽃 씨앗 기름 역시 기름의 긴 기름이므로 먹는 너무 비만을 부르는 일이 있습니다. 감마 리놀렌 산의 하루 권장량은 3그램 정도라고 합니다!
Previous image Next image달맞이 꽃(Evening Primrose)글루코사민(Glucosamine)글루코사민은 그 이름대로 포도당(Glucose;단당류의 일종으로 물에 녹기 쉽고, 동물의 에너지원으로 쓰이는 성분)와 아민(Amine;질소 유기 화합물)로 구성된 아미노당의 일종입니다. 사람이 글루코산을 마시면 체내에서 섬유질, 수분과 결합하고 관절(연골)에 탄력성과 강도를 높이고 주니 관절염 환자 또는 손상된 피부의 환자, 식욕이 없는 사람 등에 도움이 된다고 합니다! 시판되고 있는 글루코사민 제품은 거의 조개 껍질, 게 껍질, 새우 등에서 만들어지는 것으로 갑각류에 대한 알레르기가 있는 경우에는 조심해야 합니다. 또 이뇨제와 글루코사민을 함께 마시면 혈당치의 급격한 상승 등의 부작용이 생길 가능성이 있어 임산부, 수유부에 대해서는 아직 안전성이 확보되지 않대요.글루코사민의 하루 권장량은 1,500mg으로 위 궤양이 있는 경우는 음식과 함께 먹는 것이 좋은 반면 정상적인 사람들은 식후에 소화가 어느 정도가 되었을 때에 마시는 것이 보다 효과적이라고 합니다.
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보조 효소 Q10(Coenzyme)보조 효소 Q10은 몸 세포 속의 미토콘드리아에 있는 스케 효소(효소 활동을 활성화하는 효소)에서 에너지 대사에 관여하는 물질을 생산하거나, 세포막을 안정화시키는 역할을 합니다. 미국이나 일본 등 선진국에서는 오래 전부터 고혈압, 당뇨병, 심장병 질환의 예방, 피부 미용, 노화 방지, 피로 회복, 면역력 증진 등의 목적에서 보조 효소 Q10을 섭취하고 했었고 최근에는 만성 혈액증 약(스타틴 계열)을 마실 때 보조 효소와 함께 먹으면 근육 경련 등의 부작용을 줄이기로도 유명합니다.보조 효소 Q10은 쇠고기, 달걀, 연어, 멸치, 시금치, 브로콜리, 돼지 레버 등의 음식을 통해서도 섭취하지만 하루 권장량 100mg을 보급하기 힘들다는 것입니다. 시판의 캡슐 형태로 만들어진 보조 효소 Q10제품을 살 때는 식물성 재료로 만든 캡슐이 좋대요..동물성은 사육 과정에서 항생제가 남을 수도 있고 치에네에서는 식물성 캡슐이 더 빨리 녹고 소화력 약한 사람에서도 쉽게 마실 수 있는 때문이다..또 보조 효소 Q10은 지용성이기 때문에 열과 공기(산소), 빛 등에서 산패하기 쉽게 병에 들어 있는 것보다 개별 PTP포장된 제품이 좋습니다. 과음하면 신장과 간에 피해를 준다고 하더군요!
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건강기능식품별 주의사항 1. 홍삼. 뇌출혈을 일으키거나 항암치료를 받고 있는 환자, 고혈압 환자, 두통이 잦은 사람은 주의해야 합니다. 에스트로겐이나 스테로이드 제제, 신장 치료제, 혈전 용해제 등 약 성분이 홍삼과 만나면 부장용을 일으킬 수 있기 때문이다. 비타민D와 함께 먹으면 흡수가 잘 되고 과다 복용하면 두통, 구토, 피로감이 생길 수 있으므로 하루 1g 이상은 먹지 말아야 합니다.3. 오메가3. 당뇨병 환자, 아스피린을 복용하는 사람은 혈액을 너무 얇기 때문에 조심해야 합니다.4. 철분제. 공복 시 복용하면 위장장애가 생길 수 있으며 우유, 칼슘이 많은 음식, 제산제와 함께 먹으면 흡수되지 않으므로 시간차를 두는 것이 좋습니다.
건강기능식품별 주의사항 1. 홍삼. 뇌출혈을 일으키거나 항암치료를 받고 있는 환자, 고혈압 환자, 두통이 잦은 사람은 주의해야 합니다. 에스트로겐이나 스테로이드 제제, 신장 치료제, 혈전 용해제 등 약 성분이 홍삼과 만나면 부장용을 일으킬 수 있기 때문이다. 비타민D와 함께 먹으면 흡수가 잘 되고 과다 복용하면 두통, 구토, 피로감이 생길 수 있으므로 하루 1g 이상은 먹지 말아야 합니다.3. 오메가3. 당뇨병 환자, 아스피린을 복용하는 사람은 혈액을 너무 얇기 때문에 조심해야 합니다.4. 철분제. 공복 시 복용하면 위장장애가 생길 수 있으며 우유, 칼슘이 많은 음식, 제산제와 함께 먹으면 흡수되지 않으므로 시간차를 두는 것이 좋습니다.
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참고자료 : 건강한 사람들의 7가지 습관(동아일보사), 내외경제TV, 하이닥, 다타넷, 매일경제신문.
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